Workshop: Kimchi - Gemüse fermentieren nach koreanischer Art (4.9.24)

Tauche ein in die Welt der koreanischen Fermentation mit unserem Kimchi-Workshop. Lerne, wie du Kimchi und andere fermentierte Gemüsesorten nach traditioneller Art zu Hause zubereiten kannst. Dieser Workshop ist ideal für alle, die ihre Kochkünste erweitern und die gesundheitlichen Vorteile von probiotischen Lebensmitteln genießen möchten.

Was du lernen wirst:

• Die Kunst des Kimchi-Fermentierens nach koreanischer Art
• Vegane Rezepturen für köstliches Kimchi ohne tierische Produkte
• Traditionelle Techniken zur Fermentation von Gemüse
• Die gesundheitlichen Vorteile von probiotischen Lebensmitteln
• Wie man den perfekten Umami-Geschmack in fermentierten Speisen erzielt

Warum du es lieben wirst:

• Interaktives Lernen: Unsere Workshops sind so gestaltet, dass sie ansprechend und informativ sind, damit du mit dem Vertrauen nach Hause gehst, Kimchi selbst zu fermentieren.
• Gemeinschaftliche Atmosphäre: Vernetze dich mit Gleichgesinnten, die deine Leidenschaft für Fermentation teilen. Es ist eine großartige Möglichkeit, neue Freunde zu finden und Tipps und Ideen auszutauschen.
• Praktische Erfahrung: Du kannst verschiedene Gemüsesorten und Zutaten mischen und kombinieren, um dein einzigartiges Kimchi zu kreieren, angeleitet von unseren erfahrenen Instruktoren.
• Nimm deine Kreation mit nach Hause: Am Ende des Workshops hast du dein eigenes Glas frisch fermentiertes Kimchi, das du mit nach Hause nehmen und genießen kannst.

Egal, ob du neue vegane Rezepte ausprobieren oder die traditionelle koreanische Kunst des Fermentierens meistern möchtest, dieser Workshop deckt alles ab. Melde dich noch heute an und begib dich auf eine köstliche und lehrreiche Fermentationsreise!

Buche jetzt deinen Platz und beginne mit dem Fermentieren!